企業一覧

あ行

• アリアケジャパン株式会社 畜産系エキスの天然調味料で首位。業務用中心。抽出から加工まで一貫生産。原材料調達・製造・流通を担い、日々の食生活を支える存在として事業を展開する上場企業です。今後は、事業領域の広がりや市場環境の変化への対応にも注目されます。

さ行

• センコン物流株式会社 東北地盤の運送業。農産物に強み。日立物流、富士ロジと提携。ホンダ販社も。企画・提供・顧客支援を担い、担当分野の市場を支える存在として事業を展開する上場企業です。今後は、事業領域の広がりや市場環境の変化への対応にも注目されます。

A〜Z

• Ｕｍｉｏｓ株式会社 魚を獲る、育てる、加工する。その一連の仕事を世界各地で展開するのがUmiosだ。冷凍食品や缶詰など家庭向けの商品に加え、外食・給食向けの食材も扱う。水産を軸に、畜産物の調達・加工にも事業が広がる。

その他

• 一正蒲鉾株式会社 水産練り製品大手。カニ風味かまぼこで首位。冷蔵総菜やキノコなども。原材料調達・製造・流通を担い、日々の食生活を支える存在として事業を展開する上場企業です。今後は、事業領域の広がりや市場環境の変化への対応にも注目されます。
• 横浜丸魚株式会社 神奈川の水産荷受け。横浜中央卸売市場を地盤に市場外取引も積極化。調達・物流・販売を担い、産業間の商流を支える存在として事業を展開する上場企業です。今後は、事業領域の広がりや市場環境の変化への対応にも注目されます。
• 横浜魚類株式会社 水産卸中堅。横浜市中央卸売市場などで水産物を卸売・加工分野に注力。調達・物流・販売を担い、産業間の商流を支える存在として事業を展開する上場企業です。今後は、事業領域の広がりや市場環境の変化への対応にも注目されます。
• 横浜冷凍株式会社 冷蔵倉庫大手。水産品中心に農畜産物の加工、販売も。物流センター拡張。調達・物流・販売を担い、産業間の商流を支える存在として事業を展開する上場企業です。今後は、事業領域の広がりや市場環境の変化への対応にも注目されます。
• 株式会社エー・ピーホールディングス 居酒屋「塚田農場」など展開。自社で地鶏も育成、販売直結。オイシックスと提携。仕入れ・店舗運営・販売を担い、生活者と商品・サービスをつなぐ存在として事業を展開する上場企業です。今後は、事業領域の広がりや市場環境の変化への対応にも注目されます。
• 株式会社オカムラ食品工業 サーモンの養殖や水産品の加工・販売。水産物の卸売など国内外で手掛ける。原材料調達・製造・流通を担い、日々の食生活を支える存在として事業を展開する上場企業です。今後は、事業領域の広がりや市場環境の変化への対応にも注目されます。
• 株式会社ニッスイ 冷凍食品やフィッシュソーセージで身近なニッスイは、漁業・養殖から食品加工まで手がける水産グループだ。養殖魚『黒瀬ぶり』もその一つで、魚を育てる段階から食品として食卓へ届ける段階まで関わっている。
• 株式会社フーディソン 飲食店向け食品Eコマースサービス「魚ポチ」など提供。人材紹介も。企画・開発・運用を担い、デジタル化を支える存在として事業を展開する上場企業です。今後は、事業領域の広がりや市場環境の変化への対応にも注目されます。
• 株式会社ホットランドホールディングス たこ焼き「築地銀だこ」が軸。たい焼や居酒屋も展開。リゾート施設に進出。仕入れ・店舗運営・販売を担い、生活者と商品・サービスをつなぐ存在として事業を展開する上場企業です。今後は、事業領域の広がりや市場環境の変化への対応にも注目されます。
• 株式会社関門海 フグ料理専門店をチェーン展開。格安店「玄品ふぐ」が主。蟹、鰻料理も。仕入れ・店舗運営・販売を担い、生活者と商品・サービスをつなぐ存在として事業を展開する上場企業です。今後は、事業領域の広がりや市場環境の変化への対応にも注目されます。
• 株式会社紀文食品 水産練り製品・惣菜・珍味など加工食品の製造・販売。冬期・正月商戦大。原材料調達・製造・流通を担い、日々の食生活を支える存在として事業を展開する上場企業です。今後は、事業領域の広がりや市場環境の変化への対応にも注目されます。
• 株式会社魚力 鮮魚小売り大手。百貨店や駅ビルに出店。スーパー向け卸や寿司・居酒屋店も。仕入れ・店舗運営・販売を担い、生活者と商品・サービスをつなぐ存在として事業を展開する上場企業です。今後は、事業領域の広がりや市場環境の変化への対応にも注目されます。
• 株式会社極洋 スーパーに並ぶ魚の切り身から、外食店の寿司ネタまで。極洋は世界各地で水産物を買い付け、加工して届ける。家庭向けの缶詰や冷凍食品も製造。魚を仕入れる商社と、食品メーカーの両方の顔を持つ。
• 株式会社大水 日水系水産卸大手。近畿7市場に拠点。冷凍魚・加工品に注力。仕入先多数。調達・物流・販売を担い、産業間の商流を支える存在として事業を展開する上場企業です。今後は、事業領域の広がりや市場環境の変化への対応にも注目されます。
• 丸大食品株式会社 関西地盤のハム・ソーセージ大手。加工食品が主力。軽食や飲料、デザートにも注力。原材料調達・製造・流通を担い、日々の食生活を支える存在として事業を展開する上場企業です。今後は、事業領域の広がりや市場環境の変化への対応にも注目されます。
• 築地魚市場株式会社 独立系の水産荷受け大手。加工品販売も。超低温冷蔵・収容能力に強み。調達・物流・販売を担い、産業間の商流を支える存在として事業を展開する上場企業です。今後は、事業領域の広がりや市場環境の変化への対応にも注目されます。
• 中部水産株式会社 中部地盤の水産物卸大手。名古屋市場でシェア4割。冷蔵保管、不動産賃貸も。調達・物流・販売を担い、産業間の商流を支える存在として事業を展開する上場企業です。今後は、事業領域の広がりや市場環境の変化への対応にも注目されます。
• 東洋水産株式会社 加工食品の製造販売 水産物の仕入れ加工販売 冷凍冷蔵保管・倉庫・運輸。原材料調達・製造・流通を担い、日々の食生活を支える存在として事業を展開する上場企業です。今後は、事業領域の広がりや市場環境の変化への対応にも注目されます。