業界ビジネスシリーズ
農業ビジネス
- 定価
- 1,848円（本体1,680円＋税10％）
- 著者
- 山口亮子
- 発行日
- 2025年7月18日
- ISBN
- 9784295411154
- ページ数
- 256ページ
- サイズ
- 188×130（mm）
- 発行・発売
- クロスメディア・パブリッシング / インプレス
内容紹介
農家の大量引退、耕作放棄地の増加、食料自給率の低下、農作物の価格高騰によって、日本の農業は終わる——。
なんてウソに騙されてはいけません。
◉ 高騰と品薄、日本のコメ生産は今どうなっているのか？
◉ 商社なしでは成り立たない日本の食卓
◉ 肥料を大幅に削減する菌とは？
◉ ついにアイガモもロボットに？
大手商社や証券会社による農家のM&A、急増するギガファーム、AI選果機やドローン、アイガモロボットが農業を救う——。
斜陽産業と思われがちな農業ですが、今、大変革が起きているのをご存じですか。
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日本人の「食」に直結し、テクノロジーによって進化を続ける「巨大市場・農業」の“いま”と“これから”を伝える1冊！