ホテルビジネス

業界ビジネスシリーズ

ホテルビジネス

定価
1,848円(1,680円+税10%)
著者
林田研二
発行日
2024年8月30日
ISBN
9784295410072
ページ数
272ページ
サイズ
188×130(mm)
発行・発売
クロスメディア・パブリッシング / インプレス

内容紹介

「ホテルと旅館の違いとは?」 ホテル業界誌編集長が教える、
ビジネスユーザーからマニアまで、楽しめるホテルの教養

新型コロナウイルスの流行により、大きな変化を経験したホテル業界。インバウンドの影響もあり、近年、宿泊産業のありかたが多様化している。客室だけでなく、レストラン、スパ、式典会場などを備えたホテルは、機能の拡張により顧客に新しい価値を提供し続けてきた。グローバルな舞台で活躍するビジネスパーソンが知っておきたい、日本の「ホテルビジネス」の“今まで”と“これから”を、「ホテル雑学」を交えつつまとめた一冊。

著者紹介

林田研二

株式会社オータパブリケイションズ執行役員/月刊HOTERES編集長

大学院卒業後、星野リゾートにて旅館再生事業に従事。再生旅館の支配人を経験。リゾート運営会社にて15施設の総括責任者、飲食事業責任者、ベンチャー起業を経て、2017年オータパブリケイションズに入社。地方自治体やDMOでのホテル誘致委員や研修講師、民泊などを含む多様な宿泊施設の運営サポートに従事。