フジ日本株式会社

双日系の精糖中堅。業務用が主力。機能性食品素材「イヌリン」を開発、育成。原材料調達・製造・流通を担い、日々の食生活を支える存在として事業を展開する上場企業です。今後は、事業領域の広がりや市場環境の変化への対応にも注目されます。